¿Cual es el origen de la Hamburguesa?
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Descubre la historia de las burgers y enamórate con nuestras deliciosas opciones. ¿A quién no le gustan las burgers? A nosotros nos encantan, por esa razón hemos ido perfeccionando nuestra carta hasta conseguir las mejores hamburgesas de El Prat: Carne de angus, pan de brioche, la mítica zebra con doble de todo… La gran pregunta es: ¿Quién originó este delicioso plato?
Hay quién dice que fueron los turcos en el s. XIV cuando picaban la carne de peor calidad para hacerla más comestible… A día de hoy son muchos los restaurantes especializados en hamburguesas gourmet; como la nuestra, que solo incluye carne de 1ra calidad.
Cuenta la leyenda que posteriormente los tártaros trajeron la receta a Hamburgo (Alemania) Pero no la receta que conocemos si no el Steak tartar: el origen de nuestra querida hamburguesa. ¿A qué te acabas de dar cuenta de donde viene el nombre?
Posteriormente la receta salió del puerto más grande de Europa en Hamburgo para llegar a Estados Unidos donde, en 1895, Louis Lassen elabora la primera receta de hamburguesa tal y como la conocemos.
A día de hoy muchos se han sumado a cocinar burgers y nosotros escuchamos las demandas de nuestros clientes, por eso hemos ido perfeccionando la receta. Puedes encontrar 7 tipos de burger en nuestra carta: Todas incluyen carne alta calidad, pan tierno de brioche e ingredientes naturales.
Entre nuestras opciones destacadas tenemos la hamburguesa Zebra con doble de carne, doble de queso y doble de bacon; también destacamos la Burger de pollo rebozado: Jirafa… Una delicia que apetece a todas horas.
La última incorporación de este año es la nueva Gourmet Burger, 200g de carne de Angus de 1ra que puedes acompañar con tus ingredientes favoritos. En nuestra carta encontrarás una selección de añadidos para realizar la hamburguesa a tu gusto; Y siempre la posibilidad de convertirla en menú por 3,50€ con patatas y bebida.
Esperamos que te haya gusta saber un poco más sobre nuestras burgers y que ya tengas ganas de venir a Afrika Prat a por una: ¡Te esperamos!
Hamburguesa con huevo y bacon.
Hamburguesa en plato.
