Restaurante Pizzería Afrika
Nuestro objetivo es intentar no hacer esperar al cliente, porque está claro que cuando el cliente viene a nuestra pizzería es porque tiene hambre, por lo cual cuanto menos tardemos, más clientes satisfechos.
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Querido cliente
Hola amigos a través de estas palabras quería agradeceros la fidelidad de todos estos años que hemos pasado juntos compartiendo novedades momentos especiales, vosotros habéis estado en lo bueno y en lo malo y seguimos aquí juntos. Quería agradeceros a todos que sigáis siendo clientes Afrika , porque vosotros hacéis Afrika, sin vosotros no existe, no existiríamos. No olvidarnos de clientes tan especiales como, un café con leche en vaso con mucha espuma, con chocolate, las chicas de correos que con tan poco tiempo las tenemos con nosotros día a día, corto de café y que no queme, una cerveza sin espuma por favor, esas partidas de chinos tan agradables llena de tantas risas, todos vosotros con vuestras manías hacéis que esto sea más especial día a día. Contento estoy de que Afrika sea el cable descarga a tierra de todos ustedes y ustedes el mío, en cumpleaños, despedidas, reuniones de amigos y partidos de fútbol Jejé cada día somos más y juntos más grandes.
Alex empezó muy joven a trabajar como camarero, gracias a ello ha conseguido fotografiarse con miles de personajes famosos
¿Cómo comenzó tu afición?
Con 16 años trabajaba de camarero en el aeropuerto y mi afición comenzó pidiendo firmas a los famosos que por allí pasaban, yo tenía firmas de Grace Jones o Richard Gare, en un día podía conseguir varias firmas de famosos, pero llegó un momento que no sabía quién era quién y decidí que una imagen vale más que cien autógrafos, así que me compré una cámara y me la llevaba al aeropuerto, por cierto me la robaron y quien lo hizo tuvo el detalle de revelar las fotos de los famosos y hacérmelas llegar.
¿Sabes que muchas personas dicen que son montajes?
Je, je, si a mí también me lo han dicho, pero si fuera montajes saldría con Cindy Crawford, Pamela Anderson, Claudia Schiffer y no por ejemplo con Bustamante; en el aeropuerto sigo teniendo muy buenos amigos, hoy en día sigue siendo mi segunda casa y me siguen llamando cuando vienen famosos.
¿Cuándo comenzaste a trabajar por tu cuenta?
Con 23 años vendí mi coche el cual era mi reliquia, me costó mucho deshacerme de mi capricho pero con ese dinero pude montar mi primer local, que se llamaba El Refugio.
Además de los bocadillos te iniciaste con el Kebab
El secreto del kebab me lo dio un gran amigo y hermano de leche , iraní y era el potencial del producto. Tuvo mucho éxito y no sólo en El Prat, también venían de otras poblaciones.
Otro éxito del refugio que funcionó desde el primer día fue abrir los sábados de madrugada, ya que estábamos en el paso de varias discotecas.
¿Era difícil estar en dos negocios a la vez?
Costaba lo suyo, mi intención era comprar el local de El Refugio pero no llegué a un acuerdo con el propietario, y después de 10 años decidí dejarlo y la verdad no hay mal que por bien no venga ...
¿Cómo surgió Afrika?
Después de mucho buscar encontré un local que me gustaba y pude comprarlo, deje la Cocina del Infierno para dedicarme exclusivamente a Afrika
Es un bar restaurante temático,con una gran terraza que gusta a los mayores y a los niños les encanta, ya que hay animales por todo el local. Pensamos mucho en los más pequeños, por lo que hemos preparado platos especiales para ellos.
¿Sigues con el reparto a domicilio?
Sí, todo lo que hay en la carta se puede llevar a domicilio.
Debido a la cantidad de llamadas que tenemos, hemos contratado tres líneas de teléfono. Hemos mejorado en el embalaje y en la logística. La experiencia y la exigencia del cliente nos han hecho mejorar.
¿Cómo consigues la fidelidad del cliente?
Nuestro objetivo es intentar no hacer esperar al cliente, porque está claro que cuando el cliente viene a nuestra pizzería es porque tiene hambre, por lo cual cuanto menos tardemos, más clientes satisfechos.
Hola amigos a través de estas palabras quería agradeceros la fidelidad de todos estos años que hemos pasado juntos compartiendo novedades momentos especiales, vosotros habéis estado en lo bueno y en lo malo y seguimos aquí juntos. Quería agradeceros a todos que sigáis siendo clientes Afrika , porque vosotros hacéis Afrika, sin vosotros no existe, no existiríamos. No olvidarnos de clientes tan especiales como, un café con leche en vaso con mucha espuma, con chocolate, las chicas de correos que con tan poco tiempo las tenemos con nosotros día a día, corto de café y que no queme, una cerveza sin espuma por favor, esas partidas de chinos tan agradables llena de tantas risas, todos vosotros con vuestras manías hacéis que esto sea más especial día a día. Contento estoy de que Afrika sea el cable descarga a tierra de todos ustedes y ustedes el mío, en cumpleaños, despedidas, reuniones de amigos y partidos de fútbol Jejé cada día somos más y juntos más grandes.
Alex empezó muy joven a trabajar como camarero, gracias a ello ha conseguido fotografiarse con miles de personajes famosos
¿Cómo comenzó tu afición?
Con 16 años trabajaba de camarero en el aeropuerto y mi afición comenzó pidiendo firmas a los famosos que por allí pasaban, yo tenía firmas de Grace Jones o Richard Gare, en un día podía conseguir varias firmas de famosos, pero llegó un momento que no sabía quién era quién y decidí que una imagen vale más que cien autógrafos, así que me compré una cámara y me la llevaba al aeropuerto, por cierto me la robaron y quien lo hizo tuvo el detalle de revelar las fotos de los famosos y hacérmelas llegar.
¿Sabes que muchas personas dicen que son montajes?
Je, je, si a mí también me lo han dicho, pero si fuera montajes saldría con Cindy Crawford, Pamela Anderson, Claudia Schiffer y no por ejemplo con Bustamante; en el aeropuerto sigo teniendo muy buenos amigos, hoy en día sigue siendo mi segunda casa y me siguen llamando cuando vienen famosos.
¿Cuándo comenzaste a trabajar por tu cuenta?
Con 23 años vendí mi coche el cual era mi reliquia, me costó mucho deshacerme de mi capricho pero con ese dinero pude montar mi primer local, que se llamaba El Refugio.
Además de los bocadillos te iniciaste con el Kebab
El secreto del kebab me lo dio un gran amigo y hermano de leche , iraní y era el potencial del producto. Tuvo mucho éxito y no sólo en El Prat, también venían de otras poblaciones.
Otro éxito del refugio que funcionó desde el primer día fue abrir los sábados de madrugada, ya que estábamos en el paso de varias discotecas.
¿Era difícil estar en dos negocios a la vez?
Costaba lo suyo, mi intención era comprar el local de El Refugio pero no llegué a un acuerdo con el propietario, y después de 10 años decidí dejarlo y la verdad no hay mal que por bien no venga ...
¿Cómo surgió Afrika?
Después de mucho buscar encontré un local que me gustaba y pude comprarlo, deje la Cocina del Infierno para dedicarme exclusivamente a Afrika
Es un bar restaurante temático,con una gran terraza que gusta a los mayores y a los niños les encanta, ya que hay animales por todo el local. Pensamos mucho en los más pequeños, por lo que hemos preparado platos especiales para ellos.
¿Sigues con el reparto a domicilio?
Sí, todo lo que hay en la carta se puede llevar a domicilio.
Debido a la cantidad de llamadas que tenemos, hemos contratado tres líneas de teléfono. Hemos mejorado en el embalaje y en la logística. La experiencia y la exigencia del cliente nos han hecho mejorar.
¿Cómo consigues la fidelidad del cliente?
Nuestro objetivo es intentar no hacer esperar al cliente, porque está claro que cuando el cliente viene a nuestra pizzería es porque tiene hambre, por lo cual cuanto menos tardemos, más clientes satisfechos.
